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'2TV 생생정보' 부산 살얼음 물회·진주 매운 연근 닭찜·용산 눈꽃 만두·강릉 장칼국수 위치·가격·비법은?
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'2TV 생생정보' 부산 살얼음 물회·진주 매운 연근 닭찜·용산 눈꽃 만두·강릉 장칼국수 위치·가격·비법은?
  • 홍영준 기자
  • 승인 2019.05.20 18:48
  • 댓글 0
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[스포츠Q(큐) 홍영준 기자] '2TV 생생정보'에서 전국 곳곳에 숨은 맛집과 실력자를 찾아갔다. 매력적인 가격과 맛의 완벽한 조화가 예술인 부산 살얼음 물회·진주 매운 연근 닭찜·용산 눈꽃 만두·강릉 장칼국수에는 어떤 비밀이 숨어있을지 궁금증을 모았다. 

20일 저녁 방송된 KBS 2TV '2TV 생생정보'의 '전설의 맛' 코너에서는 부산 남구 문현금융로에 위치한 30년 전통 살얼음 물회를 소개했다.

가슴 뻥 뚤리는 시원한 육수에 제철 해산물이 담긴 이 물회는 손님들이 매일 찾을 정도로 매력적이다. 이날 현장의 손님은 "물회의 진수를 느낄 수 있다"고 전했다.

 

'2TV 생생정보'에서 부산 살얼음 물회·진주 매운 연근 닭찜·용산 눈꽃 만두·강릉 장칼국수 집을 찾아갔다. [사진 = KBS 2TV '2TV 생생정보' 방송 화면 캡처]
'2TV 생생정보'에서 부산 살얼음 물회·진주 매운 연근 닭찜·용산 눈꽃 만두·강릉 장칼국수 집을 찾아갔다. [사진 = KBS 2TV '2TV 생생정보' 방송 화면 캡처]

 

이게 다가 아니다. 물회를 시키면 공짜로 매운탕이 서비스로 제공된다. 구수하고 진한 맛에 밥 한 공기는 뚝딱이다. 또 다른 손님은 "엄청난 시너지 효과를 낸다. 이게 장사의 비법이다"고 극찬했다.

물회에는 15일 동안 숙성한 동치미가 들어간다 배 오렌지 마늘 고추로 깔끔한 뒷맛을 더한 뒤 특제 고추장이 더해지면 완성이다. 주인장은 "여기에 비트가 들어가야 화룡정점이다. 고추장을 최대한 적게 넣기 위해 노력한다"고 설명했다.

이날 제작진은 물회와 맞먹는 또 다른 맛집을 찾아갔다. 46년 전통 매운 연근 닭찜이 그 주인공이다. 경남 진주시 판문오동길에 위치한 이 가게는 물회와는 또 다른 매력을 선사한다.

'기다려야 제맛' 코너에서도 두 대박 가게를 찾아간다. 먼저 찾은 곳은 서울 용산구 두텁바위로에 위치한 매력적인 만두 가게다. 일명 줄 서서 먹는 눈꽃 만두가게에 손님은 "이렇게 맛있는 가게는 처음 본다"며 엄지를 치켜세웠다.

따뜻한 만두처럼 매력적인 가게는 강릉에도 있다. 제작진은 '기다려야 제맛' 코너의 두 번째 가게로 장칼구수 집을 선정했다. 강원 강릉시 교2동에 위치한 이 칼국수 가게에 대해 제작진은 "방송 후 가게가 혼잡할 수 있으니 전화 문의 및 예약 후 이용 부탁드린다"고 당부했다.

이날 방송에 공개된 맛집들은 모두 합리적인 가격을 자랑한다고 알려져 시선을 끌었다.

공영방송 KBS가 저녁 시간대에 생생하게 살아 움직이는 대한민국 구석구석의 현장을 실시간으로 생생하게 전달하는 프로그램 '2TV 생생정보'는 2015년부터 인기리에 방영 중이다.

 

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