[스포츠Q(큐) 이승훈 기자] '2TV 생생정보'의 ‘우리 동네 숨은 맛집’에서는 부드러운 두부 식감이 일품인 ‘시래기 두부조림’과 매콤한 소스와 다양한 사리 추가가 돋보이는 ‘두루치기 김치찌개’ 맛집을 찾았다.
21일 오후 방송된 KBS 2TV '2TV 생생정보'의 ‘우리 동네 숨은 맛집’ 코너에서는 강원도 춘천시에 위치한 시래기 두부조림 맛집이 소개됐다. ‘시래기 두부조림’에 들어가는 두부부터 밑반찬까지 주인의 정성이 가득 들어간 해당 식당은 저렴한 가격으로 든든한 한 끼를 해결할 수 있어 손님들로 문전성시를 이뤘다.
춘천에 위치한 ‘시래기 두부조림’ 맛집은 100% 국내산 콩으로 두부를 직접 만들어 특유의 식감과 건강, 맛을 모두 잡았다. 또한 해당 식당은 ‘시래기 두부조림’에 들어가는 고춧가루와 각종 소스, 재료 등에 특별히 신경 쓰면서 담백한 육수 맛까지 내 시청자들의 군침을 자극했다.
‘시래기 두부조림’을 먹기 위해 해당 맛집을 찾은 손님은 “두부가 푸딩처럼 부드럽다. 시래기가 굉장히 부드럽다”며 극찬했다. 이에 맛의 비결이 무엇이냐고 물은 ‘2TV 생생정보’ 제작진에 ‘시래기 두부조림’ 식당 사장은 “매일 새벽 두부를 직접 만든다”면서 본인만의 비법을 공개했다.
시래기 두부조림에 이어 ‘2TV 생생정보’는 서울시 서초구에 위치한 ‘두루치기 김치찌개’ 맛집을 찾았다. 특히 해당 식당에서는 식물성 단백질이 풍부한 ‘두부’를 사리로 추가할 수 있어 남녀노소 불문하고 주민들에게 큰 인기를 누리고 있다.
또한 ‘두루치기 김치찌개’ 맛집은 주문 시 매운 맛을 조절할 수 있고 김가루와 콩나물, 김치 등이 어우러진 볶음밥까지 즐길 수 있어 손님들에게 극찬을 받았다. 때문에 이미 다수의 방송에서 여러 차례 소개된 이력이 있는 해당 식당에 위치가 떠오르고 있다.
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