[스포츠Q(큐) 김의겸 기자] SPC그룹 파리바게뜨가 설날을 앞두고 티타임과 어울리는 디저트 제품들로 구성하고, 현대미술 거장 앙리 마티스(Henri Matisse) 작품을 오마주(hommage)한 디자인의 선물세트를 다양하게 출시한다. 파리바게뜨는 21일 "프랑스인들이 차(茶)와 함께 즐겨먹는 ‘마들렌’과 전통 디저트 ‘갈레뜨’, 장수를 기원하는 독일 전통과자 ‘바움쿠헨’, 엄선된 원료로 만든 ‘카스테라’ 등으로 구성한 선물세트를 다양한 종류로 선보여 소비자 선택 폭을 넓혔다"면서 "특히 올해는 20세기 대표적인 프랑스 야수파 화

[스포츠Q(큐) 김의겸 기자] 치킨 프랜차이즈 bhc치킨이 후라이드 치킨을 재해석한 신메뉴 ‘포테킹 후라이드’를 출시하고 본격 판매에 들어간다.bhc치킨은 21일 "이번에 선보인 포테킹 후라이드 치킨은 바삭한 치킨과 고소한 포테이토를 한 번에 맛볼 수 있는 메뉴로 기존 후라이드 치킨의 상식을 깬 신개념 치킨"이라고 소개했다."포테킹 후라이드는 육즙 가득한 치킨에 튀김옷을 입히고 그 위에 얇게 썬 국내산 감자를 한번 더 골고루 묻혀 함께 튀겨낸 치킨으로 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 치킨 맛과 고소하고 담백한 감자 본연의 맛이 잘 어우러

[스포츠Q(큐) 김의겸 기자] 치킨 프랜차이즈 제너시스 비비큐(BBQ)의 배달(전송) 및 포장 특화매장 'BSK' 신규계약이 약 6개월 만에 250건을 돌파했다.BSK는 '비비큐 스마트키친(BBQ Smart Kitchen)'의 약자로, 포스트코로나 시대 언택트 소비에 발맞춘 전송(배달) 및 포장 특화 매장이다.BBQ는 22일 "BSK는 지난 6월 22일 공식 론칭 뒤 약 한 달여 만에 계약 50건 이상을 돌파하며 빠른 속도로 예비 창업자들의 관심을 모았다. 그리고 론칭 6개월만인 지난해 12월까지 신규 계약 건수 250건을 넘기며,

[스포츠Q(큐) 김의겸 기자] 남양유업이 소의 해를 맞아 특별 이벤트를 진행한다. 홍원식 회장의 남양유업은 "영양 맞춤 배달 이유식 브랜드 ‘케어비’가 신축년 다양한 혜택을 제공하는 ‘엄마도 나도 케어비로 한우 먹소’ 이벤트를 연다"고 21일 밝혔다. 새달 28일까지. 남양유업은 △신규 회원 및 기존 회원 모두에게 21% 할인 쿠폰 지급 △10만 원 이상 구매 고객 대상 추첨을 통해서 소고기 선물 세트와 육포 세트, 케어비 식단 등의 경품 제공 △ 친구 추천 이벤트를 통해 ‘추천왕’을 선별, 소고기 선물 세트, 케어비 식단 50%

[스포츠Q(큐) 김의겸 기자] 하이트진로가 미국 스페셜 호프를 내놓았다. 김인규 대표의 하이트진로는 21일 "맥스 아메리칸 스페셜 호프 2021을 출시했다"며 "전국 대형마트에서 한정 판매한다"고 밝혔다. 6년 만에 돌아온 맥스 아메리칸 슈퍼 아로마다. 하이트진로는 지난해 스페셜 호프 앙코르 시리즈 1탄에서 독일 호프 호응이 좋았던 데다 소비자들의 2탄 문의가 이어지자 아메리칸 스페셜 호프를 선택했다. 아메리칸 스페셜 호프는 미국 크래프트 맥주 시장에서 가장 많이 사용되는 ‘센테니얼 호프(Centennial Hop)’를 사용, 시트

[스포츠Q(큐) 김의겸 기자] 농심이 신제품을 내놓았다. 짬뽕이다. 농심은 21일 "중화요리점 짬뽕과 깔끔한 맛을 살린 ‘짬뽕건면’을 출시한다"고 밝혔다. 건면을 사용해 중화요리점에서 갓 뽑아낸 듯 쫄깃한 면 식감을 그대로 구현해냈다는 게 농심 측의 설명이다. 건면은 튀기지 않고 바람에 말리기 때문에 유탕면에 비해 표면이 매끄럽고 밀도가 높아 갓 만든 생면같은 식감을 낸다. 농심은 "면의 내·외층 반죽 재료를 달리 하는 3층 제면법으로 겉은 부드러우면서 속은 쫄깃한 이중 식감을 구현했다"며 "또한 씹는 느낌과 목 넘김이 가장 좋은

[스포츠Q(큐) 김의겸 기자] '스낵=여름철'이란 공식이 깨졌다. 오리온은 "지난해 12월 스낵 매출이 통념을 깨고 2020년 최대 월매출을 기록했다"고 21일 밝혔다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산세가 잦아들지 않아 사회적 거리두기가 강화되면서 이례적인 현상이 나타난 것이다. 오리온이 "2016년부터 2020년까지 최근 5년간 스낵 매출을 조사한 결과, 월평균 매출액은 8월이 가장 높았다"며 "반면 같은 기간 12월의 스낵 매출은 8월 대비 10~20% 하락하는 것으로 나타났다"고 설명했다. 통상적으로 여름에는 맥주

[스포츠Q(큐) 김의겸 기자] bhc가 BBQ와 소송에서 연달아 승소하며 3연승했다. 앞서 300억 원 상품 공급대금 소송과 71억 원 손해배상 청구에서 승리한 데 이어 이천시 토지 관련 손해배상청구 191억 원 항소심에서도 승리한 것이다.임금옥 대표가 이끄는 치킨 프랜차이즈 bhc는 20일 "BBQ가 제기한 ‘이천시 토지 손해배상청구’ 항소심에서 승소했다"고 밝혔다.과거 bhc는 이천시 마장면 목리 토지와 관련해 BBQ와 2015년 12월 31일을 만료로 하는 임대차계약 및 사용대차계약을 체결했다.BBQ는 'bhc가 토지인도 의무

[스포츠Q(큐) 김의겸 기자] 치킨 프랜차이즈 bhc치킨이 새해를 맞아 새 식구를 맞이했다.bhc치킨은 지난 15일 온라인 비대면 방식으로 대학생 봉사단체 ‘해바라기 봉사단’ 4기 해단식 및 5기 발대식을 개최했다.이번 발대식은 5기를 비롯해 지난해 기수인 4기와 임금옥 bhc치킨 대표가 참석한 가운데 실시간 영상을 통해 소감과 격려를 나누는 시간으로 채워졌다. 5기 대표자로 발탁된 조수환 단원은 “평소 즐겨먹던 bhc치킨이 운영하는 해바라기 봉사단으로 최종 선발돼 설렌다. 선배 기수들과 같이 올 한해 책임감과 사명감을 가지고 주변

[스포츠Q(큐) 김의겸 기자] 하이트진로가 코로나19 장기화로 얼어붙은 채용 시장에 활기를 불어넣는다.20일 하이트진로는 "2021년 대졸 신입사원 채용을 본격 진행한다"고 밝혔다.국내 및 해외영업, 마케팅, 관리, 연구/생산 등 전 부문에 걸쳐 50여 명을 채용할 예정이다. 매년 필요한 인력의 수시 채용을 진행해 왔으나 신입사원 공채는 지난 2018년 이후 3년 만이다. 하이트진로는 "이번 신입사원 채용을 통해 조직 내 젊은 인력을 보강, 활력을 불어넣고 '100년 기업'으로서 새로운 성장동력을 마련해 미래를 준비할 예정"이라며

[스포츠Q(큐) 김의겸 기자] 김선희 대표가 이끄는 매일유업이 지난해 10월 출시한 이너뷰티 신제품 ‘셀렉스 밀크세라마이드’ 모델로 배우 김소연을 발탁했다.배우 김소연은 최근 인기리에 방영된 SBS 드라마 ‘펜트하우스’에서 원하는 것을 갖기 위해 수단과 방법을 가리지 않는 '욕망의 화신' 천서진 역을 맡았다. 반면 한 예능 프로그램에선 순수하고 선한 성품과 의외의 예능감을 보여주며 극 중 배역과는 정반대 매력을 뽐냈다. 상반되는 매력으로 인기를 얻고 있는 김소연에게 광고계 러브콜이 이어지고 있다. 매일유업은 20일 "2021년 김소

[스포츠Q(큐) 김의겸 기자] 오리온이 초코송이 모자 모양의 ‘송이모자’ 초콜릿을 출시한다.오리온은 19일 "새로운 몰딩(molding) 초콜릿을 기획하던 중 초코송이의 ‘송이 머리’ 부분을 초콜릿으로 출시하면 어떻겠냐는 아이디어가 나와 출시하게 됐다"면서 "일부 소비자들이 초코송이 초콜릿 부분(모자)만 먹곤 한다는 취식 경험에 착안, ‘펀(fun)’ 콘셉트를 담아 새로운 초콜릿을 만들기로 했다"고 전했다.펀 콘셉트라고 하지만 송이모자는 달콤한 초코송이 초콜릿에 카카오 함량을 높여 제품 맛과 수준에도 공을 들였다.오리온 측은 "어린

[스포츠Q(큐) 김의겸 기자] 어른이 문방구 ‘두껍상회’를 부산에서도 만나볼 수 있게 됐다.김인규 대표가 이끄는 하이트진로는 19일 "주류 캐릭터샵 두껍상회를 전국으로 확대한다"고 밝혔다.지난해 8월 서울 성수동에 오픈해 70일간 누적방문객 1만 명을 돌파하며 성료한 두껍상회 인기를 전국으로 이어가기 위해 기획됐으며, 그 첫 번째 지역으로 부산을 택했다.18일 오픈한 부산 두껍상회는 2월 28일까지 총 42일동안 '전리단길(부산진구 전포동)'에서 진행된다. 이번 부산 두껍상회에선 진로 캐릭터 두꺼비 굿즈를 비롯 하이트진로의 인기 굿

[스포츠Q(큐) 김의겸 기자] SPC그룹이 운영하는 스페셜티 커피 브랜드 커피앳웍스가 자체 특허 발효종을 이용한 무산소 발효(Anaerobic Fermentation)커피 ‘식스웍스(Sixth Works)’를 출시했다.커피앳웍스는 19일 "식스웍스는 '커피 한 잔을 고객에게 제공하기까지 커피열매부터 농부, 커퍼, 로스터, 바리스타 등 5가지 전 단계에 최고를 추구한다'는 커피앳웍스의 슬로건 ‘파이브 웍스(5 Works)’에 ‘무산소 발효 가공과정’까지 더한 커피라는 의미를 담았다"고 소개했다.무산소 발효는 커피 가공 과정에 와인의

[스포츠Q(큐) 유근호 기자] 9년 연속 세계 판매 1위 요거트 브랜드 ‘액티비아(ACTIVIA)’가 비건 인증을 받은 대체 요거트를 국내 시장에 선보인다.요거트 전문기업 풀무원다논의 장 전문 특화 브랜드 액티비아는 18일 "국내외 비건 시장 확대 트렌드에 발맞춰 우유 대신 코코넛으로 만든 비건 인증 대체 요거트 ‘식물성 액티비아’를 출시했다"고 밝혔다.대체 요거트(Yogurt alternatives)는 기존 요거트 주원료인 우유 대신 코코넛, 콩, 오트 등 식물성 원료를 사용해 요거트와 유사한 맛과 식감을 살린 새로운 형태 요거트

[스포츠Q(큐) 김의겸 기자] 허영인 회장이 이끄는 SPC그룹이 토탈 마케팅 솔루션 전문 계열사 ‘섹타나인(Secta9ine)’을 공식 출범한다.19일 세상에 공개되는 섹타나인은 SPC그룹이 축적해온 플랫폼 비즈니스 기술력과 마케팅 역량, ICT 사업 인프라를 결집해 만든 디지털마케팅 전문기업. ICT 계열사 ‘SPC네트웍스’와 2200만 회원을 거느린 해피포인트 등 다양한 마케팅플랫폼 사업을 펼쳐온 ‘SPC클라우드’ 합병을 통해 이뤄졌다.SPC그룹은 18일 "섹타나인은 ‘스마트 라이프 테크놀로지 컴퍼니(Smart Life Tech

[스포츠Q(큐) 김의겸 기자] 김선희 대표가 리드하는 매일유업이 인스타그램 라이브방송을 통해 앱솔루트 온라인 맘스쿨 '잘 놀아주는 부모 되기'를 진행한다. 오는 26일 오전 10시 30분 진행되는 '잘 놀아주는 부모 되기'에선 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)과 사회적 거리두기로 인해 계속되는 '집콕' 생활에도 아이의 건강한 발달을 지속할 수 있는 놀이활동 등을 소개한다.강연자로는 매일아이닷컴에서 전문가 상담을 진행하고 있는 변영신 백석대학교 유아교육학과 교수가 나선다. 변 교수는 '내 아이와의 행복한 동행', '아이를 성공으

[스포츠Q(큐) 김의겸 기자] 하이트진로가 임직원 건강관리에 적극 나서고 있다. 김인규 대표가 이끄는 하이트진로는 18일 "서울 서초 사옥이 국내 주류업계 최초로 안전보건공단에서 주관한 ‘근로자 건강증진활동 우수사업장’으로 선정됐다"고 밝혔다.근로자 건강증진활동 우수사업장은 안전보건공단에서 임직원 관련 질환을 예방하고, 건강증진을 위해 사업장에서 추진한 근로자 건강증진활동을 평가해 우수사업장을 선정하는 제도.이번 재인증은 2017년부터 2020년까지 건강증진활동을 평가한 것으로 건강증진활동 우수사업장 자격은 2023년까지다. 201

[스포츠Q(큐) 김의겸 기자] 지난 15일 서울중앙지방법원 민사 17부는 윤홍근 BBQ 회장 외 5명이 지난 2019년 박현종 bhc 박현종 회장을 상대로 제기한 71억 원 손해배상 청구에 대해 모두 기각하고 윤홍근 BBQ 회장 측 패소 판결을 내렸다.BBQ는 지난 2013년 bhc를 매각하는 과정에서 가맹점 수를 부풀려 회사가치보다 더 비싼 값으로 매각, 2014년 국제상업회의소(ICC) 국제중재법원에 제소됐다. 당시 국제중재법원은 BBQ에게 98억 원을 배상할 것을 판결했다. 이후 BBQ는 서울중앙지방법원에 ICC를 대상으로 취

[스포츠Q(큐) 김의겸 기자] 기온이 급격히 내려가거나 환절기가 다가오면 목 관리가 관심사로 떠오른다. 57년 역사를 가진 아기 먹거리 전문기업 남양유업이 18일 ‘아이꼬야 안심 배도라지’ 제품을 새롭게 출시했다.남양유업은 "‘한 번 더 생각한 우리 아이 안심 먹거리’라는 브랜드 아이덴티티(BI)를 지닌 ‘아이꼬야’는 우리 아이를 위해 안심하고 먹일 수 있는 간식을 주고 싶은 소중한 엄마의 마음을 담은 남양유업의 이유식 브랜드"라며 "이번 신제품 아이꼬야 안심 배도라지 역시 우리 아이 안심 먹거리라는 점을 최우선 가치로 두고 출시했