[스포츠Q(큐) 원호성 기자] '백종원의 3대천왕'에서 백종원이 일본인들의 힐링푸드라는 유부초밥과 박고지김밥을 찾아 일본 도쿄를 찾았다.
2일 오후 6시 10분 방송된 SBS '토요일이 좋다 - 백종원의 3대천왕'에서 백종원은 초밥으로 유명한 일본에서 한국식 김밥에 가장 흡사한 메뉴를 찾는다며 일본 도쿄의 초밥집을 찾았다. 이 초밥집은 간뾰마키라고 불리는 박고지 김밥과 유부초밥(이나리스시)를 파는 곳으로, 식당에서는 식사를 할 수 없고 포장판매만 하는 곳.
백종원은 먼저 일본인의 힐링푸드인 이나리스시를 먹으며 "한국 유부초밥보다 색이 많이 진한데, 먹으면 입안에 단 맛이 감돌며 진한 맛이 쭉 흘러나온다"며 눈을 동그랗게 떴다.
이어 박의 과육을 길게 잘라서 말린 박고지를 절여서 얇게 말아낸 박고지김밥(간뾰마키)을 맛봤다. 백종원은 간뾰마키를 먹으며 "단무지도 없이 박고지만 넣어서 말았는데, 정말 맛있다"고 감탄했다.
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