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[TV컷Q] '2TV 생생정보', 복주머니 손만두전골에서 뚝배기 해물누룽지탕까지... 추운 가을 주목받는 국물 음식은
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[TV컷Q] '2TV 생생정보', 복주머니 손만두전골에서 뚝배기 해물누룽지탕까지... 추운 가을 주목받는 국물 음식은
  • 김혜원 기자
  • 승인 2018.10.16 19:06
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[스포츠Q(큐) 김혜원 기자] '2TV 생생정보'의 '고수의 한 수 열전' 코너에서는 복주머니를 연상시키는 손만두 전골과 뚝배기 해물누룽지탕을 선보혔다.
16일 저녁 방송된 KBS 2TV '2TV 생생정보'의 '고수의 한 수 열전' 코너에서는 서울 마포구 합정동에 위치한 복주머니 손만두 전골 음식점을 찾았다. 건강 맛집으로 입소문을 탄 복주머니 손만두 전골 음식점은 손님들로 발디딜 틈 없이 분주했다.

 

KBS 2TV '2TV 생생정보' [사진=KBS 2TV '2TV 생생정보' 화면 캡쳐]

 

합정의 숨겨진 맛집이라는 복주머니 손만두 전골 음식점은 만두 전골을 얼큰한 맛과 맑은 국물 중 선택할 수 있어 이목을 모았다. 복주머니를 연상시키는 손만두 뿐 아니라 여러 종류의 버섯을 아낌없이 넣어 넘칠듯한 비주얼을 자랑하는 전골이 손님들의 선택을 받았다.

수제 손만두 전골의 만두는 면과 함께 그릇에 담겨 손님 상으로 옮겨졌다. 이미 한번 찐 상태로 손님상에 옮겨지기 때문에 바로 먹어도 상관없지만, 복주머니 손만두 전골의 맛을 제대로 느끼기 위해선 전골 국물에 끓이는 것을 추천했다.

이어 '2TV 생생정보' 제작진은 경기 고양시 일산서구에 위치한 뚝배기 해물 누룽지탕 음식점을 찾았다. 바지락과 새우 등 각종 해물과 배추, 브로콜리를 넣어 개운한 맛을 더한 해물 누룽지탕 뚝배기에 담겨져 나와 온기를 오랜 시간 유지했다.

뚝배기 해물 누룽지탕을 먹기 위해 식당을 찾은 손님들은 "누룽지와 해물 육수가 조화를 이루고, 뚝배기로 온기가 오랜 시간 보존되기 때문에 따뜻하게 먹을 수 있다"고 말했다.

이어 이날 저녁 방송된 '2TV 생생정보'에서는 복주머니를 연상시키는 손만수 전골과 뚝배기 해물 누룽지탕에 이어 초저가 한우 우거지탕을 판매하는 식당을 소개했다. '2TV 생생정보' 제작진은 전남 고흥군 두원면 중대길로 향해 고흥의 대표적인 특산물 석류 영농조합법인을 만나기도 했다.

 

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