[스포츠Q(큐) 류수근 기자] 4일 오후 방송된 tvN '집밥 백선생3' 21회는 'LA특집 1탄 - LA 맛 뽀개기'라는 주제로 현지에서 꾸며졌다.
지난주 도쿄 특집을 진행했던 '백선생' 백종원과 제자들이 이번주는 미국으로 날아가 LA 요리 체험에 나선 것이다.
'백선생' 백종원의 '집밥'에 대한 관심은 해외에서도 꽤 높다고 한다. 이날 '집밥 백선생3'는 해외 집밥 애청자들을 위해 LA행을 결정했다.
미국 LA에서 펼쳐지는 해외 집밥 수업 1탄의 'LA 맛 뽀개기'를 위해 예고된 일정은 다음과 같았다. 이 일정에는 LA 요리 레시피 리스트가 포함되어 있어 시선을 끌었다.
◆ 일행은 LA 현지 도착 첫 수업을 하고, 미국식 아침 식사와 관련해 완전 정복을 한다.
◆ 이후, LA에서 가장 핫한 시푸드 맛집을 방문한다. 이 맛집에서는 중독성있는 소스의 비밀을 탐구한다.
◆ 미국 하면 역시 '핫도그'를 빼놓을 수 없다. '백선생' 백종원 일행은 78년 전통의 핫도그 집을 찾아 그 핵심 비법에 접근해 본다.
◆ 미국 사람들은 무엇을 먹을까? 백선생 일행은 LA 마트도 둘러보며 갖가지 식재료를 알아 본다.
◆ '백선생'의 네 애제자가 가장 원했던 수업이 진행된다. 바로 스테이크 굽기다. 백종원은 자신만의 '백선생 비법'으로 퍼펙트한 스테이크 굽기 요령을 가르쳐줄 예정이다.
'집밥 백선생3'는 먹고 살기 힘든 시대에 누구나 집에서 쉽게 요리를 할 수 있는 생활 밀착 예능 프로그램으로, '백선생' 백종원과 네 제자인 양세형 남상미 이규한 윤두준이 출연한다.
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